お好み焼き

 

 

 

 

 

 

 

小さい頃の土曜のお昼は、お好み焼きが定番。

生まれ育ちは広島ですが、母は大阪人。

なので、家で作るのは関西風でした。

広島焼きもよく作りますが、

フライパン一つで作れる関西風は、手軽でいいなあ。